Det engelske kjøkkenet har hentet mye inspirasjon, smaker og krydder fra utlandet etter alle årene med kolonier verden rundt. Det moderne kjøkkenet vi kjenner i England i dag har mye basis fra de eldre oppskriftene og bruken av lokale råvarer, men blander det med en del moderne fremgangsmåter og smaker. Fokus på sunnere kostholdsvaner vises også i England i nyere...
