Hvor bør du spise i London? Vi har samlet et knippe gode tips til deg.
Dersom du er like lidenskapelig opptatt av mat som oss, vet du at det er lite som slår et utsøkt måltid. I London og områdene rundt finner du noen av verdens beste kokker, som er klar til å gi deg en smaksopplevelse du sent vil glemme. For samtlige av restaurantene vi anbefaler, er det...
London forbindes litt ufortjent ofte med noen kjappe øl og pølser i mørkebrune kneiper, men byen har så utrolig mye mer å tilby enn dette. Faktisk har byen en lang rekke kulinariske godbiter å by på også, og man kan velge og vrake i gode restauranter og andre spisesteder – man skal...
Til tross for at mange av verdens mest berømte kokker er engelske, finnes det overraskende svært få restauranter i London, som primært serverer tradisjonelle engelske retter. Det etniske mangfoldet i byen har utvilsomt preget menykortene, og spesielt store matnasjoner som Frankrike...
Dagens London er ikke like preget av nasjonale mattradisjoner som det en gang var grunnet mye utenlandsk innflytelse, men du finner selvfølgelig også drøssevis av steder som fortsatt praktiserer det engelske kjøkken til det fulle. Nedenfor finner du tips med beskrivelser av ulike...
Det engelske kjøkkenet har hentet mye inspirasjon, smaker og krydder fra utlandet etter alle årene med kolonier verden rundt. Det moderne kjøkkenet vi kjenner i England i dag har mye basis fra de eldre oppskriftene og bruken av lokale råvarer, men blander det med en del moderne...
Intet besøk til England og London er komplett uten en smak av den engelske tradisjonsretten fish & chips servert i avispapir. Som med alle andre engelske matretter kan forskjellene variere i det uendelige. Hvilken type olje, hvilken type poteter, hvilken sort fisk og hvordan...
De fleste med en stor interesse for kokkekunst har nok hørt om restauranten The Fat Duck. Bakmannen bak det hele er Heston Blumenthal født i 1966. Etter en opplevelsesrik aften på en fantastisk restaurant i Provence med tre stjerner i Michelinguiden, startet Hestons imponerende interesse...
Fifteen i London er aller mest kjent for å være restauranten til den kjente kokkeprofilen Jamie Oliver. Restauranten så dagens lys i 2002 og siden åpningen har det også blitt etablert en restaurant i Amsterdam/Nederland og en i Cornwill. Selve kjernen i restaurantdriften er ansettelsen av...
Restaurant Gordon Ramsay holder til i Chelsea, befinner seg knappe 150 meter fra Themsen og er en av de beste spisestedene i London. Den ble åpnet i 1998 da Gordon var 31 år gammel og var etter bare tre år i drift, innehaver av ikke mindre enn tre Michelinstjerner. Den dag i dag holder...
