• Meny
  • Meny

Uteliv og mat

Hvor bør du dra for å få de gode opplevelsene innen mat og drikke?

Uteliv i London

Få steder i verden er mer beryktet for sitt utmerkede uteliv enn London. Hit kommer mennesker fra hele verden kun for å ta del i det sprudlende utelivet som strekker fra de verdenskjente musikalene til nattklubber i verdensklasse. Med så mange universiteter og høgskoler er Londons uteliv...

Det engelske kjøkkenet

Det engelske kjøkkenet har hentet mye inspirasjon, smaker og krydder fra utlandet etter alle årene med kolonier verden rundt. Det moderne kjøkkenet vi kjenner i England i dag har mye basis fra de eldre oppskriftene og bruken av lokale råvarer, men blander det med en del moderne...

Fish & chips i London

Intet besøk til England og London er komplett uten en smak av den engelske tradisjonsretten fish & chips servert i avispapir. Som med alle andre engelske matretter kan forskjellene variere i det uendelige. Hvilken type olje, hvilken type poteter, hvilken sort fisk og hvordan...

The Fat Duck

De fleste med en stor interesse for kokkekunst har nok hørt om restauranten The Fat Duck. Bakmannen bak det hele er Heston Blumenthal født i 1966. Etter en opplevelsesrik aften på en fantastisk restaurant i Provence med tre stjerner i Michelinguiden, startet Hestons imponerende interesse...

Fifteen Jamie Oliver

Fifteen i London er aller mest kjent for å være restauranten til den kjente kokkeprofilen Jamie Oliver. Restauranten så dagens lys i 2002 og siden åpningen har det også blitt etablert en restaurant i Amsterdam/Nederland og en i Cornwill. Selve kjernen i restaurantdriften er ansettelsen av...

Restaurant Gordon Ramsay

Restaurant Gordon Ramsay holder til i Chelsea, befinner seg knappe 150 meter fra Themsen og er en av de beste spisestedene i London. Den ble åpnet i 1998 da Gordon var 31 år gammel og var etter bare tre år i drift, innehaver av ikke mindre enn tre Michelinstjerner. Den dag i dag holder...